Zutaten für 1 Person:

• 25g rohen Popcornmais
• 1 EL Ghee oder Koksöl

Gewürze nach Wahl (WICHTIG: grobe, große Stücke von Gewürzen, KEIN PULVER!)
z.B. schwarze Pfefferkörner, Barbecue-Gewürz groß gemahlen, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Koriandersamen, Chilliflocken, "Panch Puren"-Gewürz

Im einem Topf das gewünschte Öl erhitzen, den Mais mit den Gewürzen nach Wahl vermengen und nach Packungsanleitung garen, bis die Körner aufplatzen und Popcorn entsteht.

TIPP:
Als Snack oder als Topping für Suppen, Salate, Bowle und Eintöpfe genießen.